Le projet des Cuvées, c’est une aventure à la rencontre de vigneron·ne·s passionné·e·s pour créer ensemble les vins du GANG !
Depuis 2020
Sébastien Fezas du Domaine Jeandaugé dans le Gers.
Des vendanges à la mise en bouteille, une aventure complète menée tout au long de l’année.
> 2022 – 2023 : stay tuned, nouvelles cuvées en approche 🖤
> Septembre 2021 : sortie de La Mêlée
Un vin blanc nature non filtré avec deux cépages vendangés à la main avec amour en 2020 et typiques du terroir ; le gros manseng & l’ugni blanc.
2019
Avec Laetitia & Rodolphe du Domaine Fond Cyprès dans les Corbières.
Plongée dans le travail de l’assemblage et création de « GANG – Cuvée à 12 mains ».
Un vin rouge nature, tout en puissance et en arômes avec une dominante grenache & syrah.